中國日?qǐng)?bào)網(wǎng)消息：《遼寧省畜禽屠宰管理?xiàng)l例》（以下簡稱《條例》）將于2010年4月1日起正式實(shí)施。條例將牛、羊、雞的屠宰納入定點(diǎn)屠宰范圍，并建立畜禽定點(diǎn)屠宰廠、點(diǎn)產(chǎn)品召回制度，以保障食品安全。
據(jù)遼寧省服務(wù)業(yè)委員會(huì)副主任喬軍介紹，此條例是遼寧省首部規(guī)范畜禽屠宰的地方法規(guī)，條例同時(shí)把牛、羊、雞的屠宰活動(dòng)以法規(guī)形式納入管理范圍;在審批權(quán)限上，參照生豬屠宰管理的規(guī)定，將審批權(quán)限明確給市級(jí)人民政府;在屠宰廠、點(diǎn)的條件要求上，著重強(qiáng)調(diào)了要有符合環(huán)境保護(hù)要求的污染防治措施，同時(shí)規(guī)定了小型屠宰點(diǎn)應(yīng)當(dāng)具備的條件;明確了監(jiān)督管理部門的行政責(zé)任和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者的法律責(zé)任。
此外，《條例》還規(guī)定畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)應(yīng)建立產(chǎn)品召回制度，發(fā)現(xiàn)其產(chǎn)品不安全時(shí)，應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)，向社會(huì)公布有關(guān)信息，通知銷售者停止銷售，告知消費(fèi)者停止使用，召回已經(jīng)上市銷售的產(chǎn)品，并向當(dāng)?shù)匦笄萃涝仔姓鞴懿块T報(bào)告。畜禽定點(diǎn)屠宰廠、點(diǎn)對(duì)召回的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)進(jìn)行無害化處理，防止產(chǎn)品再次流入市場。
遼寧目前有715家經(jīng)批準(zhǔn)的生豬屠宰廠（點(diǎn)），約300家牛、羊屠宰廠（點(diǎn)）和約500家肉食雞屠宰廠（點(diǎn)）。到2015年遼寧規(guī)劃在全省培育100個(gè)產(chǎn)業(yè)化程度高、產(chǎn)品輻射面廣、競爭實(shí)力強(qiáng)的大型畜禽屠宰企業(yè)，帶動(dòng)和促進(jìn)該省畜禽生產(chǎn)發(fā)展。
來源：中國日?qǐng)?bào)遼寧記者站（記者 吳勇 實(shí)習(xí)生 張彤彤） 編輯：寧波 馮媛
