據中國之聲《央廣新聞》15時20分消息，據全國農副產品價格行情系統的數據顯示，繼大蒜、綠豆價格持續上漲后，近期生姜價格也出現上漲。超過九成的省區市生姜價格漲幅明顯，天津市場漲幅達到了24.2%。
從今天早上記者就開始在天津的一些農貿市場和蔬菜批發市場采訪生姜價格。據生姜的零售商販說，從7月初，生姜的批發價格就開始明顯上漲了。當時他們批發來的價格是每公斤4塊6毛錢，僅僅過了一個星期，批發價就漲到了每公斤6塊2毛錢，漲幅甚至達到了25%。零售商販在批發價的基礎上再加上自己的利潤，賣到了每公斤8塊錢，有的超市甚至賣到每公斤10塊。
據記者了解，雖然生姜價格增長比較明顯，但是對零售市場影響并不大，因為畢竟市民對生姜用量需求有限，所以即使漲價，市民該買仍會買。但是對于批發市場的影響就比較明顯了。隨著批發價格持續上漲，很多商販反應進不到貨，個別批發商也出現了囤貨的情況。
應該說目前市場上生姜供應不足是漲價的主要原因。 2009年“中國生姜之鄉”，山東省萊蕪市生姜產量受天氣影響產量下降，生姜價格就有增長的勢頭。而且生姜種植本來就有“貴三年，賤三年”，今年生姜價格仍處于這個上升通道之中。
漲價的另外一個原因，與部分姜農惜售有關。因為夏季里姜不好存放，溫差掌握不好容易壞掉，一些姜農從去年收了之后好不容易囤貨到現在，如今價格一直在上漲，所以不肯輕易賣掉。
一些市場分析人士認為，一般情況下，隨著價格上漲，種植生姜的農戶多了，后一年的供貨量就會增長，價格自然就會降下來。
來源：中國廣播網 編輯：鄧京荊
