散裝食品菌落總數超標仍是“老大難”問題。昨日，武漢市工商局公布最新食品流通領域監測報告，20種登上“黑榜”的食品中，九成來自大型超市。
近日，武漢市工商局和市消費者協會聯合對全市大型超市及市場上的流通食品進行了抽樣監測。此次檢查，以易初蓮花超市為重點進行定向監測，同時隨機抽檢了另外7家超市和市場。共抽樣檢測食品198個批次，有20個批次的食品不合格。
抽查發現，武漢易初蓮花連鎖超市銷售的炸翅根、醬牛肉、三鮮腿肉、紐爾良烤雞、正大新奧爾良琵琶腿以及豆制品均出現菌落總數、大腸菌群超標問題。其中，正大新奧爾良琵琶腿，菌落總數超標近19倍。
在洪山區吳家灣市場抽查發現，標稱漢川市新堰群力米業生產的“仙桃軟香米”（25公斤裝生產批號20101022）出現涂漬油脂或石蠟超標問題。執法人員表示，這顯示相關商家涉嫌給大米拋光打蠟。
工商部門和消協提醒消費者，在購買熟肉制品、鹵制品等散裝裸裝食品時應認真查看散裝食品的容器、外包裝上所標明的食品名稱、生產日期、保質期等內容，最好再次加熱后食用。
若要了解本次抽查具體不合格信息，可以登錄武漢工商紅盾網查詢。
來源：楚天都市報 編輯：馮媛