6月15日，由云南省衛生廳和昆明市食安辦聯合舉辦的“2012年云南省食品安全宣傳周社區宣傳活動”拉開了帷幕。活動周期間，緊緊圍繞“共建誠信家園、共鑄食品安全”的宣傳主題，云南省及昆明市食安委各成員單位、食品生產及銷售企業將開展一系列的宣傳活動。
云南省衛生廳廳長助理闞飆說，“云南省衛生系統將開展餐具、食品包裝材料的專項整治，同時配合相關部門做好食品非法添加劑和濫用食品添加劑、重點場所食品、學校食堂食品安全等七項專項整治工作。”
據闞飆介紹，針對消費數量大、流通范圍廣的食品，云南在省級、16個州（市）和30個縣（市、區）疾病預防控制中心開展“食品中化學污染物和有害因素監測”和“食源性致病菌監測”。重點開展鮮奶、茶葉等專項抽檢，監測項目包括農藥殘留、食品添加劑、重金屬等。
活動現場專家與群眾就一些食品安全小常識進行了有獎問答互動；活動單位向群眾發放宣傳資料、展示宣傳展板。據了解，6月11日——20日是我國食品安全宣傳周。云南省把2012年定為“食品安全專項整治年”，并確定了8項專項整治重點。
來源：中國日報云南記者站（記者 李映青 郭安菲） 編輯：寧波