●柑橘類水果

　　檸檬、葡萄柚、柳丁等柑橘類水果含有豐富維生素C，維生素C不只有美白、抗氧化功能，還可以促進膠原蛋白的增生。直接調理成果汁喝下去，就很不錯；拿來入菜，營養素會流失一些，但可增加菜肴風味。

　　●豆漿

　　豆漿所含植物性蛋白質，不只沒有脂肪問題，還可降膽固醇，也是人體補充蛋白質的良好來源，缺點就是“少鈣”。豆漿還有豐富大豆異黃酮，是植物性的荷爾蒙，有助女性青春，尤其更年期女性要多補充。