對話巴黎 古井再啟中國白酒全球對話新高度

此次古井貢酒中國酒文化全球巡禮法國站活動，除組織本次中法酒文化高峰論壇外，還造訪了法國波爾多、干邑等世界名莊，并成“特使”推動了中國白酒著名產(chǎn)區(qū)與世界著名蒸餾酒產(chǎn)區(qū)首次牽手——中國亳州與法國干邑簽署友好城市合作備忘錄。

對此，在主題論壇上亳州市副市長魏黎耕表示，這是一種新的民間外交方式，酒成為了外交的使者，帶著中國文化走到世界酒文化的中心，讓兩個民族加深了解和交往，并帶動了兩個地區(qū)的合作和交流，開啟了這兩座世界酒城的對話合作新起點。這也是中國白酒主流品牌——古井貢酒為代表的中國名白酒走向世界的重要一步，再啟中國白酒全球對話新高度。

著名畫家、學者范曾認為，酒文化是一個民族文化的偉大象征之一，中國白酒就是中國的國粹之一，累積千年中華文化的積淀。他很高興地看到古井貢酒以這種無聲的‘世界語言’來交流，讓華夏精粹碰撞法蘭西文明，讓中國醇香對話法國浪漫，用文化講述中國故事。

法國馬爹利全球品牌總監(jiān)孟尼亞在交流中說，中法酒文化歷史悠久燦爛，法國酒有八大名牌酒莊;中國也有八大名酒，古井貢酒就是其一，應該讓它以原有的方式保持文化中的精髓。雖和國際成熟的紅酒推廣相比，中國白酒的全球推廣暫處于起步階段，但因自身獨特的釀造工藝與口感特性，又是中國情感和文化的載體，完全會借助中國文化的傳播而“飄香”全球

巴黎中國文化中心主任殷福發(fā)表致辭，他表示古井貢酒中國酒文化全球巡禮法國站活動，是慶祝中法建交50周年的一次積極推廣中國文化的責任行動，在這個年底舉辦更別具意義。她順應了經(jīng)濟全球化趨勢并促進了中國白酒接軌國際，有助于中法兩國的文化交流，體現(xiàn)出了古井貢酒以弘揚中華民族文化為己任的企業(yè)精神。

展示國粹 年份原漿香醉法國

論壇期間，法國蒙利斯城堡酒莊莊主克里斯托弗·瑟瑪斯卡、安徽古井集團董事長梁金輝等兩國酒品行業(yè)代表先后走上講臺，分別介紹了法國紅酒以及中國白酒的種植、制造歷史，使用方法和功能等，希望以此增進相互了解，從而推動兩國酒品行業(yè)加強交流與合作。梁金輝還從他白酒國家級評委專業(yè)角度，現(xiàn)場介紹如何從“觀其色、聞其香、嘗其味”三方面品鑒到中國原味的國粹白酒，生動解釋了古井貢酒的飲用、藥用、食用三大功能。

活動品鑒會上，來自世界釀酒大師、波爾多葡萄酒學院院長德尼-都博迪先生家族集團下的瑞龍酒莊莊主，經(jīng)不住年份原漿口感的吸引而多次品評，他認為古井貢酒年份原漿酒有著舒適的口感和獨有的蘭花香氣，是中國名酒中的佼佼者，盼望有機會去古井貢酒酒廠實地考察。他也十分希望像中國酒文化全球巡禮這樣的交流活動，以后能夠繼續(xù)進行，期待以古井貢酒為代表的中國白酒在法國能找到更多的知音。(胡侃薛夢)