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| 2014年1月7日，四川省成都市，名義工正在向熬制的臘八粥中加入紅棗。當(dāng)日19時(shí)開始，成都文殊院的廚房內(nèi)義工們便開始忙碌地熬起臘八粥。元月8日是傳統(tǒng)的“臘八節(jié)”文殊院將于上午10時(shí)開始免費(fèi)向市民發(fā)放10000份臘八粥。據(jù)悉，這次臘八粥有枸杞、大棗、百合、黑米、蓮子、紅糖等16種配料，每鍋粥要精心熬制兩個(gè)半到三個(gè)小時(shí)。兩口直徑近兩米的大鍋，每鍋一次能熬出大概750份粥，從晚上7點(diǎn)開始，要通宵熬制。圖片署名：成都商報(bào)-東方IC |
