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逆境下燕京啤酒如何實現產銷"節節高"
2011-08-03 16:57:16      來源:新華網廣西頻道

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作為燕京集團1+3品牌戰略重點打造的核心品牌之一,燕京啤酒(桂林漓泉)在發展壯大過程中把品牌推廣放在重要的位置,積極并成功地打造了“全生態”的啤酒釀造理念,通過聘請形象代言人,舉辦“全生態”系列品牌公關活動,促進了“漓泉”品牌與消費者之間更深層次的情感聯系,從各個層面培育消費者對“燕京”和“漓泉”品牌的信心和忠誠度,也極大提升了“漓泉”的品牌價值和企業形象。“漓泉”品牌連續八年入圍中國最有價值品牌百強榜,品牌價值由2003年初次評估的12.96億元飆升至36.9億元。

二、產品創新,迎合市場拓展需求。

按照產品研發跟進市場需求、技術儲備充足的指導思想,充分借助公司“國家級高新技術企業”的先進技術和設備平臺,公司在對現有品種進行系統梳理,逐步整合,通過提高中高檔產品占比,進一步優化產品結構的基礎上,大力進行新產品開發工作,進行主體工藝改良、專題攻關、新技術新工藝新產品的應用研究,純生啤酒、干啤、小麥啤和花香型啤酒等產品的研發成功,為公司應對更為激烈的市場爭奪打下了堅實的產品基礎。同時,嚴抓食品安全檢查和防范,通過尋找質量改進點,強化質量過程控制,開展各種有效途徑預防和避免食品安全事故的發生,確保“交給顧客的產品百分之百合格、百分之百安全”。

三、觀念創新,科學規劃企業戰略

觀念決定出路,在燕京總部的整體戰略部署下,為了更好地執行“鞏固廣西市場、擴大瓊粵市場、開發云貴市場,配合友鄰開發湖南市場、逐步進入東盟市場”的大西南戰略,針對西南市場現狀,燕京啤酒(桂林漓泉)認真審視自身的發展軌跡,創新發展觀念,攜手世界著名的咨詢公司埃森哲公司,對公司規范化管理體系、市場營銷管理體系、技術質量管理體系、人力資源管理體系、財務和融投資管理體系、信息化管理體系、物流管理體系等七大核心體系進行系統梳理,對廣西、云南、貴州、湖南、越南等范圍內市場未來的前景和規劃做出了明確的定位分析,形成了一套較為完整的,具有燕京啤酒(桂林漓泉)特色的,富有挑戰性和前瞻性的,適合燕京啤酒(桂林漓泉)發展的,思路清晰、操作性強、能落地的科學的戰略規劃,為“進軍大西南”和“十二五”規劃的戰略實施理清了思路、統一了思想、明確了方向。

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