3月16日，新疆維吾爾自治區(qū)消費者協(xié)會、自治區(qū)衛(wèi)生計生委、自治區(qū)食藥局、自治區(qū)工商局等政府職能部門和消費者代表，共同走進了餐飲消毒企業(yè)，與生產企業(yè)“面對面”。

根據(jù)新疆維吾爾自治區(qū)衛(wèi)生計生委公布的2014年全疆消毒餐具抽查情況顯示，2014年全疆衛(wèi)生監(jiān)督機構對120家餐飲具集中消毒單位進行了抽檢，共抽查3231套餐具，全疆消毒餐具合格率達91%，較去年提升2.5%，其中烏市消毒餐具合格率達到96%。

“烏市在2014年年底，便已經全面清除餐飲具消毒小作坊和黑作坊的存在。”據(jù)自治區(qū)衛(wèi)生計生委相關工作人員介紹，目前烏市和昌吉州已采取了餐飲具集中消毒單位量化分級管理，餐飲具消毒企業(yè)的工藝流程操作技術規(guī)范，人員上崗持證，衛(wèi)生管理都有大幅度提高，不僅規(guī)范了企業(yè)衛(wèi)生檔案管理，更提高了企業(yè)自身管理水平。凡發(fā)現(xiàn)餐飲具消毒中的問題，市民可撥打自治區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所投訴電話0991—7839220、7839257進行投訴舉報。（夏莉涓黎亞亭）