2012年12月12日，星巴克咖啡公司亞洲首個咖啡種植者支持中心正式在云南普洱落成并投入運營。該支持中心致力于減少在咖啡種植過程中對當地環境造成的不良影響，同時進一步提高當地農民及其家庭的生活質量。

星巴克中國及亞太區總裁John Culver先生表示，“支持中心的落成是星巴克對中國市場和星巴克云南咖啡項目持續投入的一個重大里程碑。通過與云南省政府和普洱市政府的緊密合作，星巴克致力于進一步加深與中國咖啡種植戶的關系，云南也將會在確保高品質阿拉比卡咖啡豆的長期供應中具有重要戰略地位。”

星巴克中國咖啡種植者支持中心的農藝學家和質量專家將直接與云南的咖啡種植農戶開展緊密合作，為他們提供各種資源和技術支持，共同推廣更加環保的種植方式和加工方式來提高咖啡豆的品質。

此外，三年前由星巴克首次引進云南的四個咖啡新品種的本地適應性試驗進展順利。目前，該適應性試驗已擴展到遍布云南省650公頃的8個不同的咖啡種植園，星巴克計劃在五年適應性試驗期滿后，將這四種咖啡品種投入大規模種植。

“咖啡豆當地適應性試驗目前進展順利，這標志著在完善星巴克中國的價值鏈——從咖啡種植到在門店為顧客提供純正的星巴克體驗上又邁進了一步，”星巴克中國總裁王靜瑛說，“希望借助星巴克先進的咖啡知識和專業技術，推動云南咖啡產業的發展并幫助當地農民種植高品質的咖啡，并將云南最優質的咖啡帶到中國以及全球的其他市場。”

星巴克公司已在全球建立六個咖啡種植者支持中心，包括哥斯達黎加、盧旺達、坦桑尼亞、哥倫比亞、中國云南等，并與當地咖啡種植者建立了良好的合作關系。

據介紹，星巴克在中國的50多個城市已擁有700余家門店。星巴克于2010年5月進駐云南，開設其在昆明的第一家門店。目前，星巴克在云南省的門店總數已增至6家。為實現2015年在中國運營1500家門店，星巴克將進一步深化其在昆明及中國其他地區的發展。

（記者 謝愚 郭安菲）