7月18日，愛伲莊園第二個咖啡體驗店在普洱最大的城市綜合體創基尚城開業，這也是愛伲集團在中國咖啡之都普洱開的第二個咖啡體驗店，繼全國首個咖啡體驗店的開業時間不過半年多時間。現磨現煮的咖啡、咖啡飲品+咖啡產品，這是愛伲體驗店的獨特模式。

作為星巴克中國合資伙伴，愛伲集團除借助星巴克的技術和支持把最優質的云南小粒咖啡帶到全世界外，近兩年來，也加大了進軍國內市場的力度。不僅發力電商，借用天貓、1號店、京東、亞馬遜等電商平臺，形成昆明、北京、上海、杭州、武漢五個中心城市的電商格局，并在這五個城市建設現代化的物流倉庫，以保證愛伲烘焙咖啡豆、烘焙咖啡粉和新產品咖啡掛耳包等對西南市場、華北市場、華東市場和華南市場的快速供貨需求。

而在線下渠道的市場拓展和產品體驗上，愛伲莊園咖啡體驗店在保留原來中高端市場基礎上，開拓一條大眾市場路線，依附于百貨商場、商業中心和超市等場所，以咖啡吧臺+產品展示+咖啡文化展示模式，以飲品和產品結合，通過店中店的咖啡吧臺銷售咖啡飲品，推廣咖啡文化，引導消費者喝咖啡的生活方式。此次創基咖啡體驗店試點成功后，愛伲會再向云南進行推廣這種模式，進而向全國其他城市推廣。

到云南普洱的旅客、以及普洱當地人民不僅可以領略到全國咖啡種植面積最大、產量最多，全國最大的咖啡貿易中心——中國咖啡之都普洱的風采，也能在愛伲咖啡體驗店感受到愛伲莊園“從種植到烘焙、從種子到杯子”全程的咖啡文化體驗。

同時，愛伲集團充分發揮自身優勢，把咖啡和餐飲結合起來，在愛伲莊園自助火鍋連鎖店基礎上進駐愛伲咖啡吧，讓品嘗愛伲牛肉的顧客也能喝道愛伲咖啡。（記者 李映青 郭安菲）

實習記者 黃金錚