宋丹會(huì)上將評(píng)選出最佳風(fēng)格宋丹攤。
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別看語(yǔ)言不通，小伙子嘗過(guò)了豎起大拇指，“Good”。
中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)站環(huán)球在線消息：通常我們所見的木瓜是那種紅艷艷顏色的，不過(guò)，還有一種顏色青青的番木瓜，它是泰國(guó)一道名菜――宋丹(SOMTAM)的主要原料。31日，泰國(guó)文化部、旅游體育部合辦的宋丹盛會(huì)在繁華的考山路上登場(chǎng)，讓來(lái)自世界各地的外國(guó)游客見識(shí)了泰國(guó)美食。
考山路是曼谷一條著名的步行街，這里攤鋪林立，各種服裝、工藝品琳瑯滿目，向來(lái)是外國(guó)人必游之地。宋丹盛會(huì)在這里舉行當(dāng)然是有著推廣泰國(guó)菜的功效。泰國(guó)文化部常務(wù)次長(zhǎng)威拉表示，舉辦宋丹盛會(huì)的目的就在于宣傳泰國(guó)飲食，將泰國(guó)菜推廣至全球。他說(shuō)，為了推廣泰國(guó)菜，詩(shī)琳通公主曾親自譜寫了一首著名的歌曲，名字就叫《宋丹》。
泰國(guó)地處熱帶，這里盛產(chǎn)海鮮、水果、蔬菜，泰國(guó)人口味酸甜辛辣，這些特點(diǎn)幾乎全都集中在宋丹這道菜里。宋丹實(shí)際是木瓜沙拉，這種沙拉以木瓜絲、胡蘿卜絲、蝦米、檸檬汁為主，再拌以魚醬、大蒜和碎辣椒，口感酸甜辛辣，特別開胃又有益健康，吃了還特別上癮，是泰國(guó)人最愛的幾道菜之一。
這次宋丹盛會(huì)舉辦時(shí)間從中午持續(xù)至晚上11點(diǎn)，有30多家宋丹攤參加展示。除了宋丹攤，其他泰國(guó)特色食品如燒烤油炸肉食也紛紛亮相，有一家攤上竟然出現(xiàn)一米多長(zhǎng)的整頭烤豬，分外搶眼。當(dāng)天前來(lái)考山路的外國(guó)游客大享口福，人們邊走邊吃，伴著勁爆樂(lè)曲，享用宋丹美味，成為當(dāng)天考山路上一道風(fēng)景。
據(jù)主辦方介紹，會(huì)展區(qū)還有來(lái)自小學(xué)4-6年級(jí)學(xué)生們的宋丹歌曲大賽。主辦方將對(duì)各家宋丹攤進(jìn)行評(píng)比，最終選出最佳風(fēng)格宋丹店，并在食客中選出吃辣大王，優(yōu)勝者可獲得價(jià)值1萬(wàn)多銖(約合人民幣2000多元)的黃金研缽。（來(lái)源：國(guó)際在線 編輯：劉一川）
