工商執(zhí)法人員操作新型檢測(cè)設(shè)備

洛陽引進(jìn)120臺(tái)多功能食品安全檢測(cè)儀

食品安全檢測(cè)有了“火眼金睛”

便攜式天平、微型超聲波提取儀……11月6日，洛陽市工商局引進(jìn)120臺(tái)具有高科技含量的食品安全檢測(cè)儀，并由專業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)教授操作方法。

“以往的食品快速檢測(cè)箱有很大局限性，只能對(duì)被檢食品定性，檢測(cè)項(xiàng)目也很少。”洛陽市工商局工作人員介紹說，新配備的食品安全檢測(cè)儀不僅能對(duì)食品定性，而且還可定量，精確檢測(cè)食品中所含成分的多少。

該批食品安全檢測(cè)儀采用先進(jìn)的分光光度法，檢測(cè)項(xiàng)目達(dá)41個(gè)，涵蓋了常見的食品添加劑、非食用物質(zhì)、藥物殘留等多個(gè)類別。隨著設(shè)備的升級(jí)，能檢測(cè)的項(xiàng)目也可隨之相應(yīng)增加。

“檢測(cè)速度更快了，工作效率也大大提高。”該工作人員說，利用新的食品安全檢測(cè)儀，每個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目均可在半個(gè)小時(shí)內(nèi)完成。

洛陽市工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將不斷提高工商部門在流通環(huán)節(jié)的食品安全檢測(cè)水平，把好食品安全關(guān)。