披薩料：培根、臘腸、香腸、青椒、洋蔥
制作：
1、
A材料混和揉搓成松軟適中不粘手的面團(tuán)，攤平在9寸大的Pizza盤(pán)里，做成餅底雛形：周邊厚，餅底薄。靜置發(fā)酵1小時(shí)，一小時(shí)之后，用牙簽或者餐叉在Pizza皮上戳一些透氣的小孔。
2、 熱鍋加適量色拉油或橄欖油，倒入B中剁碎的洋蔥，
炒香后加入小番茄粒、番茄沙司、黑胡椒、牛至葉碎、適量鹽和糖及清水全部加入，開(kāi)后起鍋即成。取Pizza醬均勻抹在發(fā)酵好的Pizza底坯上待用。
3、 在抹好Pizza醬的餅底上，依次鋪上C中的培根條、青椒粒、香腸圈、2/3馬蘇里拉芝士、洋蔥圈、菜青椒圈、小番茄圈、臘腸薄片。
4、 將步驟1放入烤箱中下層，200度烘培20分鐘取出，均勻撒上剩余的1/3芝士，再進(jìn)入烤箱加熱5分鐘，香噴噴的培根香腸Pizza就大功告成了。
