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青島市民王先生近日為寶寶買來荷蘭美素進口奶粉，沒想到在里面發現了一條活蟲。在與經銷商溝通索賠時，竟然被要求先證明蟲子是荷蘭國籍的。
如果說，奶粉是全荷蘭生產，奶粉盒密封，應該不會出現活蟲的說法，基本還能讓人接受；但非要證明蟲子是荷蘭的，才能予以賠償的說法，就有些不講理，甚至囂張了。蟲子的國籍怎樣界定？要是荷蘭特產的蟲子也就罷了，世界各地皆有就比較麻煩。
能證明蟲子不是荷蘭的，就可以免于賠償嗎？我國的食品安全法第二十八條規定，禁止生產經營“腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品”。由此來看，只要蟲子是開罐前就存在的，不管它在哪個環節出現，賣方都負有責任，不該由消費者埋單。
事實上，美素的活蟲事件，只是眾多洋產品在國內市場中，對錯誤、問題有恃無恐的極端表現之一。比如最近，雀巢一會兒被曝克扣奶農，一會兒被質疑“手擠奶”的安全問題；沃爾瑪從原來的賣假綠色肉，到后來的欠債就是不還，全都擺出了一副你能耐我何的姿態。他們為何如此囂張？
一是店大欺客的心態作祟。在某些領域，人們對洋品牌的追捧愈演愈烈。這種追捧，難免會助長他們唯我獨尊的心理。二是監管不嚴，企業違法成本低。為了追求利潤最大化，資本常會鋌而走險，而在中國，所謂“險”其實沒多大威懾力，于是更加有恃無恐。三是為了招商引資，有些政府會為外資企業大開綠燈。這種低眉折腰的姿態，無形中助長了洋企高人一等的心態，在對待消費者時，這種心態也就自然而然地流露出來，以至于“蟲子國籍論”這種荒謬的調論都能堂皇出籠。
當然，事有兩面，美素公司的強硬態度，也部分源自對自身食品安全的自信。當自身嚴格的管理，碰上頻頻出事的中國食品市場，洋企自然會傾向于相信“肯定不是我的問題，而是你的。”
說到底，我國的食品市場既需要規范自身，也需要平等對待內外企業，這才能從根本上擊破諸如“蟲子國籍論”這樣的荒謬借口。
來源：生命時報 編輯：壹次心
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