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日前，上海工商行政管理局黃埔分局完成對(duì)味千拉面“骨湯門(mén)”事件的調(diào)查，并向味千公司發(fā)出告知書(shū)，以“反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)”為由，對(duì)該公司處以20萬(wàn)元罰款。自從“骨湯門(mén)”事件發(fā)生后，味千拉面股價(jià)一路下探，幾近腰斬，從8月5日起停牌的味千（中國(guó)）（HK：00538）近日繼續(xù)下跌1.012%，收盤(pán)報(bào)9.87港元。較7月22日收盤(pán)的17.62港元，跌幅近半，超過(guò)80億港元。而其市場(chǎng)份額也一度受損，味千CEO潘蔚表示，“骨湯門(mén)”事件致使味千上海生意額急跌30%-35%，二、三線城市下挫15%-20%。
“該事件發(fā)生后，公司采取了很多措施，盡最大努力把客流量做起來(lái)，包括推出半價(jià)小食、優(yōu)惠券等，拉動(dòng)了人氣，目前生意正在恢復(fù)過(guò)程中。”味千市場(chǎng)公關(guān)部負(fù)責(zé)人表示。而在本市，味千拉面的生意受影響卻并不大。
記者還在某味千拉面門(mén)店看到前臺(tái)放置了于今年8月11日對(duì)湯底料并非豬骨熬制的聲明牌子，當(dāng)時(shí)大約有8組顧客用餐，該店值班經(jīng)理坦言：“骨湯事件剛出來(lái)時(shí)，大約六成顧客用餐時(shí)都會(huì)問(wèn)到湯底問(wèn)題，8月份店里直接貼出聲明后，問(wèn)的顧客就不多了，最近總部被罰款一事，顧客也沒(méi)有問(wèn)的。現(xiàn)在中午時(shí)段店內(nèi)能夠達(dá)到滿客的狀態(tài)，晚上生意始終不如中午，但能達(dá)到六七成顧客。”
菜品價(jià)格方面，本市門(mén)店沒(méi)有更換菜單，除指定日期使用信用卡消費(fèi)有部分優(yōu)惠外，沒(méi)有任何促銷(xiāo)活動(dòng)。“‘骨湯門(mén)’事件只是企業(yè)在宣傳方法上出了問(wèn)題，只要是食品衛(wèi)生不出問(wèn)題，我就不排斥味千拉面，既然店內(nèi)都已經(jīng)敞亮地貼出聲明，檢驗(yàn)報(bào)告也說(shuō)對(duì)人身體沒(méi)有害處就行了。”正在店內(nèi)吃拉面的唐小姐說(shuō)。
來(lái)源：天津網(wǎng) 編輯：壹次心
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