材料:銀鱈魚(yú)1塊，洋蔥1個(gè)，青尖椒1個(gè)，生抽適量，鹽適量，黑椒粉適量，紅尖椒1個(gè)
做法:
1.將銀鱈魚(yú)切塊，洋蔥，辣椒切好待用。
2.起油鍋，將銀鱈魚(yú)煎至兩面金黃待用。
3.爆香蒜頭，下洋蔥、辣椒炒香并炒至斷青。
4.將煎好的銀鱈魚(yú)重新下鍋，炒勻，下鹽、生抽、黑椒粉調(diào)好味的。
