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糖醋鴨腿
材料:鴨腿兩個，三勺醬油,兩勺料酒,醋.姜幾片,鹽,白糖適量.
做法:
1.鴨腿切塊,放冷水中燒開,撈起備用.
2.把醬油,料酒,姜,鹽放砂鍋,加點水燒開,放入備用鴨腿.
3.小火50分鐘后,放兩勺醋,一勺白糖,十分鐘后即可.
