Un chef du séculaire Restaurant Quanjude découpe un canard laqué de Beijing. [Photo/Xinhua]

N° 3 : Beijing

Beijing n'est pas seulement un lieu où se rassemblent toute la nourriture et les délices de la Chine, mais aussi de partout dans le monde. Vous pouvez y go?ter presque tout ce que vous voulez sans avoir besoin d'aller à l'étranger. Cuisine traditionnelle ou cuisine exotique, le choix est vaste.