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農業部派出督查組赴河南嚴查“瘦肉精”
2011-03-16 07:03:11 來源：新華網 記者： “具體什么飼料你知道嗎？” 工人： “具體飼料不知道。” 記者： “有些飼料專門喂出來就是瘦的了？” 工人： “對。” 記者： “這是哪兒的豬？” 工人： “就是孟州的嘛，河南的。” 河南 孟州 “瘦肉精”喂出 “健美豬” 河南省孟州市是有名的生豬產區，這里的生豬出欄后，一般都是通過經紀人進行買賣和調運。一名經紀人帶領記者進入谷旦鎮的一家養豬場，找到了這種所謂的 “健美豬”。 記者： “說那個豬像啥？” 經紀人： “像運動員嘛。” 記者： “咋像個運動員？” 經紀人： “健美運動員不是這個肌肉發達嘛。” 記者走訪了谷旦鎮和槐樹鄉的幾家養豬場，發現家家都在養殖這種肌肉發達的 “健美豬”，這些豬和記者之前在南京屠宰場看到的一樣，都是拱背收腹，屁股渾圓，肌肉結實。 養豬戶： “肌肉發達，人家練過健美。都是美女，看這屁股頭兒，相當于當年的楊貴妃。唐朝盛行美女。” 記者： “美女以肥以胖為美啊。” 養豬戶： “那叫啥？燕肥環瘦。” 養豬戶故意把 “燕瘦環肥”說成 “燕肥環瘦”，就是調侃這種 “健美豬”看似肥胖，實際上卻都是瘦肉，而如果想喂成 “健美豬”，就必須在飼料里添加一種特殊的白粉末。當地人把這種神秘的添加物叫作 “藥”。用加 “藥”的飼料喂出來的豬不但體形好，而且價格也高。
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