五、胰腺缺氧：薺菜、萵筍葉

　　胰腺缺氧吃薺菜、萵筍葉

　　缺氧表現：體弱倦怠、血糖升高，補氧食用薺菜、萵筍葉。

　　胰腺長期缺氧會降低胰島素分泌的敏感度，加劇血液攜氧能力不良，最終會演變為糖尿病。

　　薺菜、萵筍葉中的生化成分可激活胰島素，促進糖的代謝，常吃可改善胰島細胞的氧氣供應，對控制血糖非常有益。薺菜、萵筍葉宜涼拌生食，煮、燉、加熱易破壞有益酶類成分。

來源：人民網   編輯：許銀娟