2011年,我國多地白菜、馬鈴薯等“大路菜”陷入價跌、滯銷、賣難困境,菜農(nóng)損失慘重。同時,馬家溝芹菜、膠州大白菜等名牌蔬菜售價比同類普通蔬菜高出幾倍甚至幾十倍,仍供不應(yīng)求。不少業(yè)內(nèi)人士認為,未來蔬菜發(fā)展應(yīng)走總量保障、高質(zhì)高價之路,既要建好“菜園子”讓農(nóng)民增收,又要保衛(wèi)“菜籃子”讓市民吃上平價菜。

“大路貨”賤賣滯銷　“名牌菜”貴賣暢銷

山東省濟南市唐王鎮(zhèn)是遠近聞名的“大白菜之鄉(xiāng)”。然而記者近日在唐王鎮(zhèn)采訪時發(fā)現(xiàn),雖然集中收獲季節(jié)早已過去,但不少白菜并沒有及時收獲,而是仍然“長”在地里,被凍成了“冰疙瘩”。

“今年白菜僅幾分錢一斤,并且還沒人收購,只能爛在地里。” 唐王鎮(zhèn)司家村菜農(nóng)韓士禎說。

今年以來,我國多地蔬菜陷入價跌、滯銷、賣難困境。5月,江蘇的白菜、蘿卜、蒜薹滯銷;10月,內(nèi)蒙古等地馬鈴薯價格大跌,不少產(chǎn)區(qū)銷售困難;入冬以來,山東、河南等省大白菜價格猛跌,不少大白菜無人采摘,爛在地里……

與這些“大路”蔬菜賤賣滯銷形成鮮明對比,一些“名牌”蔬菜卻貴賣暢銷。記者近日在山東省平度市采訪發(fā)現(xiàn),這里出產(chǎn)的馬家溝芹菜不僅賣出了高價,而且數(shù)年來一直供不應(yīng)求。

“我們這里經(jīng)過加工、包裝好的芹菜能賣到三四十塊錢一斤。”種植“馬家溝芹菜”的平度李園街道馬家店村農(nóng)民侯衛(wèi)強說,“從2003年我們村開始大規(guī)模發(fā)展芹菜產(chǎn)業(yè)以來,芹菜價格由原來的兩三毛一斤逐漸提高,基本上每年提高10%左右,且始終供不應(yīng)求。”

記者了解到,與馬家溝芹菜類似,膠州大白菜、章丘大蔥、濰坊蘿卜等“名牌”蔬菜售價比同類普通蔬菜高出幾倍甚至幾十倍,但仍供不應(yīng)求。

幾家歡喜幾家憂

不少業(yè)內(nèi)人士指出,今年以來,白菜、生姜、大蒜等不少蔬菜價格甚至跌至成本線以下,再次出現(xiàn)“菜賤傷農(nóng)”。

菜農(nóng)韓士禎給記者算了一筆成本利潤賬:“一畝地的投入包括種子、化肥、水費、電費等加起來差不多得1500元,而一畝地一般能收獲8000斤白菜。總體算下來,一斤白菜要是賣不到兩毛錢,就基本不賺錢了。而今年,一斤白菜僅幾分錢,賣一棵賠一棵。”

不少蔬菜經(jīng)銷商的日子也不好過。在北京新發(fā)地批發(fā)市場,一位蔬菜經(jīng)銷商指著一車蔬菜說:“這是我剛從山東壽光運過來的蔬菜。如果能早點賣完,一斤最多能賺0.1元,利潤是去年的一半;如果明天還賣不完,蔬菜就要變蔫,我這車菜就要賠400多元。”